밴쿠버에서 시작된 커피 브랜드-waves coffee > 자유게시판

캐나다 커피 브랜드라고 하면 가장 유명한 캐나다 국민 커피 팀홀튼이 한국에 매장을 연다는 소식을 들었네요

이제 한국 사람들도 캐나다 특유의 달달함에 빠지겠네요 ㅎㅎ

몇일전 아이들 야구 리그 때문에 동네 야구장에 갔다가 

날도 흐리고 쌀쌀하니 커피가 생각나서 근처 커피점을 찾아보니 바로 옆 블럭에 waves coffee가 있어서 들렸어요

웨이브즈 커피는 밴쿠버 다운타운에서 처음 시작된 프렌차이즈 커피숖인데

캐나다 사람들 취향을 저격하는 마케팅으로 성공해서 지금은 밴쿠버뿐만 아니라 알버타에도 매장이 생길 정도로 

큰 커피 회사가 되었다고 하더라고요

지금과 달리  wi-fi 가 무료로 제공되는 카페가 많이 없던 시절

웨이브즈 커피는 처음부터 무료 wifi를 제공하면서 많은 사람들 특히나 다운타운 주변으로해서

노트북으로 작업을하는 사람들과 학생들에게 큰 인기를 끌었다죠 

또한 아메리카노가 아닌 캐네디아노로 블랙커피 이름을 만든 애국마케팅 까지 더해서 캐나다에서 나름 인기있는 커피 회사가 된거라네요 ㅋㅋ

(쓸데 없는 잡학 지식 하나 추가하자면 

2차 세계대전 전쟁때문에 유럽으로 넘어온 미국인들이

유럽커피가 너무 진해서 물에 희석시켜 커피를 마셨다고 하네요 

당시 에스프레소로 뽑아낸 진한 커피만 마시던 유럽인들이 미국인들을 약간 놀리면서

물에 타서 약하게 된 커피를 미국인식 커피 = 아메리카노 커피라고 부르게 된데서 그 이름이 시작했다는 설이 있어요 ) 

 캐나다 애국 마케팅으로 성공한 커피점 답게 컵 디자인도 메이플

메이플 마키야토를 시켰는데 기대한것 보다 메이플향이 진하진 않았지만 맛있게 마셨어요

제일 인기있는 메뉴는 벨기에 초코렛이 들어간 모카와 핫 초코라던데 다음에 다신 한번 기횔때 

마셔봐야겠어요 ㅎㅎ